Ingredienti per due persone:4 piccoli tranci di salmone 2 limoni 1/2 bicchiere di vino bianco 1 rametto di rosmarino 1 ciuffo di prezzemolo 2 cucchiai di oli extravergine d'oliva poca farina bianca sale Pulire i tranci di salmone e infarinarli. Tagliare il limone e spremerlo, per ottenere il succo. Filtrarlo con un colino e tenerlo…
