Sformato di tagliatelle e zucchine

Scritto da

in

Ingredienti:

  • 350 gr di tagliatelle
  • 400 gr di zucchine
  • 3 tuorli
  •  4 cucchiai di parmigiano
  • 1 dl di latte
  • prezzemolo
  • sale

Tagliare le zucchine a bastoncini, metterle in una casseruola con acqua salata e portarla a ebollizione. Lasciar cuocere per 10 minuti, poi unire le tagliatelle e scolare tutto insieme. Aggiungere alla pasta con le zucchine i tuorli sbattuti precedentemente con il latte e il parmigiano, versare tutto in una teglia e cuocere per circa 10 minuti nel forno già caldo.

Commenti

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *