Sì alla frutta

Lo spuntino perfetto è rappresentato da un frutto: infatti, apporta carboidrati semplici, vitamine e fibre ed è povero di grassi. La frutta può essere proposta in tanti modi diversi: intera, a pezzetti, come purea, sotto forma di macedonia, come omogeneizzato, aggiunta a uno yogurt magro, perfino come gelato. Tutti i tipi vanno bene. mamma e papà dovrebbero proporre ogni volta frutti diversi, così da abituare il figlio a mangiare in modo vario e da non annoiarlo. Quello della varietà è un principio cardine dell'alimentazione sana e non riguarda solo la frutta, ma tutti i cibi. Consumare alimenti diversi, infatti, assicura all'organismo tutti i nutrienti di cui ha bisogno, allena il gusto e combatte la monotonia.

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