Se stai pianificando lo svezzamento del tuo piccolo, la zucca è un ingrediente perfetto da includere nella sua dieta. Ricca di betacarotene, un precursore della vitamina A, la zucca offre benefici per la vista e la salute della pelle. In questo articolo, ti forniremo preziose informazioni sul ruolo della zucca nello svezzamento e ti proporremo una gustosa ricetta da preparare per il tuo bambino. Non perderti l'opportunità di introdurre questo alimento sano e nutriente nella sua alimentazione. Scopri i segreti della zucca e del suo utilizzo durante lo svezzamento!
Zucca e brodino di lattuga: ricetta fresca e delicata
La zucca, ricca di betacarotene (un precursore della vitamina A), fa bene alla vista e alla pelle. Per preparare questa ricettina ti occorreranno pochi e semplici ingredienti: vediamoli subito. Il piccolo ha fame! non vorrai farlo aspettare?
Ingredienti
- 200 gr di zucca
- 80 gr di carota
- tre foglie di lattuga 30 gr
- 500 ml di acqua
- 10 gr di parmigiano o grana grattugiato
- 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
Preparazione del brodino di lattuga e zucca
- Eliminare, la scorza, i semi e i filamenti della zucca e tagliarla a dadini di 2-3 centimetri.
- Lavare e tagliare a strisce sottili l'insalata;
- Lavare, sbucciare e affettare la carota
- In una pentola far bollire l'acqua, unire le verdure e cuocere a fuoco basso per 30 minuti
- Filtrare il brodo.
- Passare le verdure al passaverdure e versarle in un tegame con una tazza , 200 ml, di brodo
- scaldare 5 minuti. Versare in un piatto e unire l'olio e il formaggio.
Imboccate il piccolo con il cucchiaino morbido che avrete certamente trovato nel set per lo svezzamento!
La Zucca: un alleato prezioso per lo svezzamento
La zucca si rivela un prezioso alleato nello svezzamento del tuo bambino grazie ai suoi nutrienti e benefici per la salute. Ricca di betacarotene, favorisce una buona vista e una pelle sana.
La ricetta proposta, semplice e gustosa, ti permetterà di offrire al tuo piccolo un pasto nutriente e delizioso. Non dimenticare di utilizzare utensili adatti allo svezzamento, come un cucchiaino morbido appositamente progettato per il tuo bambino. Sperimenta con la zucca durante lo svezzamento e crea un'esperienza culinaria sana e gustosa per il tuo piccolo tesoro.
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